Via Revolucionaria Sauvignon Blanc Piel OR8920

Via Revolucionaria Sauvignon Blanc Piel

Ref.: OR8920 Compra Segura

Uva: 100% Sauvignon Blanc, Laranja, Seco, 10,5%, 750ml

No mínimo peculiar, este vinho natural francamente excêntrico e escandaloso mostra a ousadia de Matias Michelini. Aliás, não seguir instruções é seu forte!
É fermentado com as cascas em ovos de cimento e depois envelhecido 6 meses em carvalho francês.
Que branco que nada, esse é um “laranja” de Sauvignon Blanc que veio para causar. Ganhou prêmio e agora meu coração. Aromas de espargos, ervas selvagens, mexerica, nectarina e chá Earl Grey.
São poucas garrafas cheias de personalidade!
Algo possante, abundante, que te leva muito além do prazer de beber um vinho bem feito.
Lindo amarelo dourado e em boca um frescor incrível, potente e de final longo. Deliciosamente seco e estranhamente rico em boca com a textura de um Fino Sherry. Fecha lindamente com um belo cheiro de folhas de hortelã fresca.
Não se esqueça que não é um vinho branco então ouse na harmonização. Vale provar com queijos maduros, frutos do mar grelhados, ostras gratinadas e até culinária asiática. Se tiver um ouriço ele e o vinho se apaixonarão.
Que vinicultor inspirador é esse cara!

Região: Gualtallary - Tupungato

Produtor: Via Revolucionária - Mathias Michelini.

Produção: 4000 garrafas.

R$ 165,00

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Em Tupungato, Mendoza, fica a Passionate Wines. E seu enólogo, Matias Michelini, é um dos mais criativos e curiosos da América do Sul.

Ele prioriza o terroir em seus vinhos naturais experimentais que são de baixa produção, únicos e não convencionais. Ah! E claro, fermentados com leveduras selvagens.

Seu portifólio extravagante é imperdível! 

Laranja

Argentina


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