Volandera Garnacha 2015 OW068

Volandera Garnacha 2015

Ref.: OW068 Compra Segura

Uva Garnacha, Tinto, Seco, 13%, 750ml

Alternativo como o rótulo, esse é daqueles vinhos que marcam nossas vidas. “Volandera” é o nome de uma erva-daninha da região de Navarra e, como seu cultivo é orgânico, os vinhedos de La Calandria são dos poucos que têm essa planta. Neste projeto, os amigos Luis e Javier decidiram resgatar a uva Garnacha de uma forma pura, sem a “máscara” da madeira.
Elaborado por maceração carbônica surpreende por não espetar nossa língua com aquelas "agulinhas" comuns nos vinhos elaborados desta forma. 100% Garnacha e esse é o segredo que faz a diferença. Cor impossível de imitar. Frutado e encantador. Fresco com taninos discretos. Equilibrado e refrescante. Um vinho com uma personalidade jovem e vibrante para beber de "guti guti". Ah! Único até na garrafa que é lindona e pode ser usada depois que ele acabar.

R$ 98,00

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La Calandria, Navarra, Espanha

Luis e Javier, dois amigos de infância que estudaram juntos na escola seguiram por caminhos diferentes na universidade. Luis optou estudar Belas Artes, e Javier, Enologia. Depois se reencontraram e adotaram o mantra de que vida é curta demais para beber “maus” vinhos. Assim realizaram o sonho de recuperar a essência da uva Garnacha em sua região natal Navarra, norte da Espanha. A iniciativa ganhou o nome de projeto "Pura Garnacha”. Essa busca pela preservação das raízes é algo verdadeiramente inspirador e o trabalho deles de resgatar viderias antigas da região foi sensacional. As uvas são cultivadas organicamente em uma aldeia na fronteira com Rioja Baja (uma das melhores sub-regiões da Espanha). A vinificação é totalmente natural e seus vinhos tem a medida certa de seriedade e irreverência. Conheça também os outros frutos deste projeto que temos aqui: Sonrojo e Cientruenos. 

Espanha

Tinto

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