Little Quino Pinot Noir OR8922

Little Quino Pinot Noir

Ref.: OR8922 Compra Segura

Uva Pinot Noir, 12,6%, 750ml

Extremamente atraente, esse "pequeno" pinot noir é "grande" e contraria o nome. Com aparência ligeiramente turva e cor vermelho cereja, apresenta aromas inebriantes de frutas vermelhas, principalmente morangos. Em boca tem personalidade marcante, adequada acidez, sabor suave e uma complexidade sutil e encantadora. Expressa fielmente seu belo terroir. Este Pinot não passa por envelhecimento em barrica e não é filtrado antes do engarrafamento. Absolutamente refrescante, Little Quino é um daqueles vinhos não deixa a desejar e sim te deixa querendo mais. Alma da Borgonha com DNA Chileno!

R$ 115,00

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William Févre, Maipo Alto, Chile

Já consagrado na França por produzir Chablis Premier Cru super pontuados, o produtor William Févre expandiu seus domínios além do Oceano Atlântico. Em 1991, ele decidiu procurar melhores terroirs e sua ampla experiência levou-o para o Chile. E foi na pequena região de San Juan de Pirque ao sul de Santiago, as margens do rio Maipo em Muy Alto Maipo a quase 1.000 metros sobre o nível do mar que Wiliam associou-se ao pequeno agricultor familiar Victor Pino Torche. O Sr. Victor, que é um grande conhecedor das qualidades do terroir da região, agregou o seu vasto conhecimento, assim como Sr. William acrescentou toda a experiência de décadas produzindo jóias na Borgonha. Essa brilhante parceria foi norteada por muita paciência e atenção ao terroir. E após 20 anos de trabalho árduo os vinhos foram inseridos no mercado. Esta vinícola boutique Franco-Chilena nos prova que é possível produzir vinhos no Chile de grande qualidade, de produção limitada e privilegiando sempre o respeito pelas vinhas. A vinícola está implantando um novo conceito de vinhos: MOUNTAIN GROWN – VINHOS NA MONTANHA. Tendo um resultado de vinhos naturais, produção pequena, taninos firmes, sabores e aromas diferenciados. Enquanto todos iriam próximo ao mar, William começou seu plantio na montanha, aos pés da Cordilheira dos Andes.

Tinto

Chile

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